Die Öffnungszeiten mussten reduziert werden, denn auch mit maximalem Einsatze des Personals, sind Grenzen der Belastung erreicht, die Einschränkungen notwendig machen.
Es ist somit eine Gelegenheit, sich ganz besonders bei allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Wachtelkönigs für ihren Einsatz zu bedanken, und die Hoffnung auszudrücken, dass sie noch lange für uns da sein werden.
Seit ein paar Tagen müssen wir nun leider zu Kenntnis nehmen, dass unsere Susanne Brockmann gesundheitsbedingt, vorerst nicht mehr tätig sein kann, weder im Service noch in der Organisation des Betriebs, was naturgemäß eine weitere große Lücke reißt.
Darum sind wir sehr dankbar, dass, aus Freundschaft zu Susanne und aus Verbundenheit zu unserem Club, Nina Schmidt & Christoph Grauenhorst die mit Ihrem Unternehmen der BG Gastronomie, wie bekannt, „Die Scheune“ im Club zur Vahr betreiben, spontan eingesprungen sind, um zu verhindern, dass der Betrieb noch weiter reduziert bzw. ganz geschlossen werden muss. Beide, Nina und Christoph, helfen auch persönlich bei uns aus.
Wir arbeiten natürlich mit Hochdruck daran, eine tragbare und dauerhafte Lösung für die Zukunft des Wachtelkönigs zu finden, und wir hoffen schon in nächster Zeit eine erfreuliche Meldung verkünden zu können und bitten bis dahin alle um Verständnis und Unterstützung für die Personen, die trotz dieser Bedingungen, den Service für uns aufrechterhalten.
Mit herzlichen Grüßen
Vorstand, Beirat und Geschäftsführung